『響12年』 は、女性好みのウイスキー♪
サントリーのウイスキー 『響』 ってご存知ですか?
飲んだことは無くても、なんとなく知っている方は、多いかもしれませんね。私がその1人だったりします。
2009年9月15日(火)に発売された、
ウイスキー 響12年 のテイスティング&セミナーに参加して来ました♪
開催場所も素敵なお店で、9月に丸の内ブリックスクエアにオープンしたばかりの
ANTHEMBLE by My Humble House
(アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス)
にて♪なんとこのお店、“「響12年」をスタイリッシュかつゆったりと楽しめるパブラウンジ”というコンセプトにつくられたお店なのだそう。メインターゲットは、男性のようだけど、女性だけでも、カップルでも楽しめそうな素敵な雰囲気のお店です。
↓こちらのプレスリリースもみてみて!
★サントリーウイスキー「響12年」を日本新発売 - 欧州で人気の「響12年」日本初上陸 -
★東京・丸の内に「ANTHEMBLE by My Humble House」オープン
↑24面カットの品のあるボトル。 1日の24時間と、陰暦で1年を区分した24節気を表現しているんだって。こういう繊細な部分へのこだわりに、魅力を感じちゃう私です
お酒は、広〜く浅〜く!?なんでも好き
な私。みんなで楽しく飲む時間と空間が好きなので、焼酎飲む人がいれば焼酎だし、日本酒飲む人がいれば日本酒。中華なら紹興酒だし、フレンチならワイン・・・・といった感じです
たまたま、まわりにウイスキーを飲む人があまりいなかったり、そんなに美味しいと思ったことがなかったので、ウイスキーを飲むことって、ほとんどなかったのですが、とあるイベントに参加させていただいたことがきっかけで、ウイスキー
も美味しいぃ〜
ということが判明!愛飲お酒の1つに加わったのです。
とは言え、ウイスキー初心者な私。
今回のセミナー、とってもお勉強になりました。っていうか、ウイスキーの種類の違いと『響12年』の美味しさを感じることができました♪
だってぇ〜こんなにたくさんのウィスキーを試飲できたのですものぉ
左上から 響12年 ・ ブレンデッドA ・ ブレンデッドB
左下から モルトX ・ モルトY ・ 響17年 ・ 響21年
試飲するのに最適なのは、ウイスキ:水=1:1 なんだって。一番香りがたつのだそう。
ここで、難しい話をしても仕方がないので、私流にざっくりと感想を・・・
私がウイスキーを飲み始める前のあまり好きではないイメージのウイスキー
ブレンデッドB が近いです
私、どうやらモルトウイスキーのほうが好きみたいです。
世の中に出回っているウィスキーの1割がモルトウイスキーで、あとはブレンデッドウィスキーらしい。。。とは言っても、ブレンデッドウイスキーでも好きなものもあるのです。
響12年 は、同じくブレンデッドウイスキーなんですが、香りがウィスキーっぽくないの。果実の甘い香りがして、飲んだ感じもマイルドなんです。
ウィスキーが苦手な人って、香りかいだだけでも、「酒っ」・「強っ」・「ゲホっ」ってなってそうだけど、きっと大丈夫なんじゃないかな!?
説明によると、パイナップル・プラム・ラズベリーの香りや、蜂蜜やカスタードクリームの甘い香りが順々に広がっていくらしいです。私には、そこまではわかりませんが、とにかく私のイメージしているウイスキーぽくないの♪
まっ、感じ方はいろいろですよね。
ってことで、さっそく 響12年 を堪能させて頂きました。
ミニボトルも可愛い「響12年」 横にならんだのは、ワイングラス!?
実は、こんなものと割っているのです♪

ウイスキーとペリエってちょっとオシャレじゃない

※こちらのグラス、響12年をより香り高く美味しく飲むために作られた、アロマカーブが美しいオリジナルグラス
(お土産にいただきました♪)響12年って、果実の香りとまろやかな味なので、ペリエと割ってもバッチリ合います

ペリエを入れすぎると、何飲んでるかわからなくなりますが

ウイスキーウイスキーしてないから、いろいろなものと合わせてカクテルとしても楽しめるのです。
とりあえず、マイブームの響12年 ミスト(←私オススメ
)を堪能したあとは、いろんなカクテルを頂いちゃいました♪
左から
響12年 マンゴースプラッシュ
響12年 カシスジンジャー
響12年 トニック
響12年 オレンジトニック ← お店オススメ




響を感じつつもカクテルっていうかジュースみたいに飲みやすくってついついクピクピいっちゃいます。ある意味キケン
一緒に頂いたのは、シンガポール料理

甘いソースが、ウイスキーととっても合って美味しかったです♪

『響12年』 購入して、自宅で楽しむのもよし♪
アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウスで、シンガポール料理とオシャレに楽しむのも♪
お酒があまり飲めないという方も、美味しいと飲んでいたので、ウイスキーは、ちょっと・・・って思っている方、響カクテル挑戦してみて下さい(^_-)-☆
↓ こちらからご購入もできますよ♪

サントリー様、スタッフの皆様、素敵な時間をどうもありがとうございました。


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